葡萄具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有緩解低血糖、預(yù)防血栓形成、抗衰老、健脾健胃、緩解疲勞等功效，也是人類(lèi)*早栽培的果樹(shù)之一。其產(chǎn)量和種植面積長(zhǎng)期居水果之首，已成為人們心中的“水果之神”。然而，要培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄并不容易。由于葡萄在生長(zhǎng)早期或營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段需要更多的水分，因此在生長(zhǎng)后期或結(jié)果期根系脆弱，需要的水分較少，根系傷害現(xiàn)象更為頻繁，從而在一定程度上影響品質(zhì)和產(chǎn)量。因此，在栽培過(guò)程中，利用土壤水分速測(cè)儀測(cè)量結(jié)果作為參考，合理控制土壤水分，對(duì)提高葡萄產(chǎn)量和水分利用效率，避免葡萄枝條過(guò)度吸水和高濕度，誘發(fā)各種病蟲(chóng)害具有重要意義。
那么土壤水分對(duì)葡萄的具體影響是什么呢？使用土壤水分速測(cè)儀可以為員工提供哪些種植指導(dǎo)？
眾所周知，水在葡萄的生命活動(dòng)中起著重要作用。它不僅是維持葡萄正常生長(zhǎng)的基礎(chǔ)，而且與良好漿果品質(zhì)的形成有關(guān)，甚至與許多病害的發(fā)生都有密切關(guān)系。水分也是葡萄生存的重要因素。水分過(guò)多或不足都會(huì)影響一年的果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)，甚至影響植株壽命，縮短生長(zhǎng)和果實(shí)壽命。你知道，當(dāng)土壤過(guò)于干燥時(shí)，葡萄的根部無(wú)法從土壤中吸收水分和養(yǎng)分，因此光合作用降低，老葉子變黃、脫落，甚至植物枯萎死亡。此外，葡萄的根系干物質(zhì)質(zhì)量受到顯著抑制，植株被剝奪了氧氣和呼吸。時(shí)間越長(zhǎng)，根系損傷越嚴(yán)重，甚至導(dǎo)致樹(shù)木死亡。在正常情況下，當(dāng)土壤含水量為60-70%時(shí)，葡萄根系生長(zhǎng)良好。80%以上的土壤透氣性較差；當(dāng)根系低于35%時(shí)，根系停止工作，無(wú)法抽出嫩枝。因此，對(duì)于工作人員來(lái)說(shuō)，利用土壤水分速測(cè)儀掌握葡萄土壤水分含量及其變化尤為重要。
事實(shí)上，土壤水分速測(cè)儀是一種測(cè)試土壤水分含量的專(zhuān)業(yè)儀器，不僅檢測(cè)速度快，而且可以同時(shí)檢測(cè)土壤表面和不同深度的土壤水分含量，測(cè)量精度高。當(dāng)儀器應(yīng)用于葡萄栽培時(shí)，工作人員相當(dāng)于一名額外的種植指導(dǎo)員。員工可以定期使用該儀器進(jìn)行葡萄土壤測(cè)試，然后可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)土壤含水量的多少，不僅如此，存儲(chǔ)容量大的儀器還可以為員工存儲(chǔ)更傳統(tǒng)的測(cè)量數(shù)據(jù)，通過(guò)云臺(tái)曲線上的數(shù)據(jù)和土壤含水量的變化，使工作人員能夠輕松掌握，從而結(jié)合葡萄的生理特性及時(shí)采取灌溉或排水措施，保證葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì)。
因此，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精細(xì)化發(fā)展趨勢(shì)的過(guò)程中，我們應(yīng)該利用土壤水分速測(cè)儀等科學(xué)檢測(cè)儀器來(lái)加強(qiáng)自身的種植管理能力，從而應(yīng)對(duì)土壤水分等環(huán)境變化，為作物產(chǎn)量和收入提供保障。
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